PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
1996
Tom
48
Numer
06
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
06
artykuł:
ANIMEX na polmetku Gieldy Papierow Wartosciowych
(
Krawczyk W.
), s. 15-16
artykuł:
Produkcja zwierzeca a zagrozenia dla srodowiska
(
Lis H.
), s. 18-20
artykuł:
Image przedsiebiorstwa przemyslu miesnego
(
Urban S.
), s. 24-27
artykuł:
Mleczan sodu w przetworstwie miesa
(
Napierala W.
), s. 28-30
artykuł:
Izolaty sojowe w produkcji szynek
(
Wajdzik J.
), s. 36-37
artykuł:
Zaleznosc stopnia wyjalowienia modelowych konserw szynkowych od wartosci pasteryzacyjnej
(
Michalski M. W.
), s. 38
artykuł:
XLI Miedzynarodowy Kongres Nauki o Miesie w San Antonio
(
Cepiak S.
), s. 42-43
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.