PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
1993
Tom
41
Numer
07
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
07
artykuł:
Pszenica durum w piekarstwie europejskim
(
Piesiewicz H.
), s. 5-6
artykuł:
Piece Lincoln
, s. 8-9
artykuł:
Szkodniki i zanieczyszczenie srodowiska
(
Maciesowicz Z.
), s. 10
artykuł:
Piece IBIS walory techniczne,technologiczne,zakres zastosowania [ocena porownawcza]
(
Kownacki J.
), s. 11-12
artykuł:
Tluszcze roslinne do produkcji lodow
(
Christenssen H.
), s. 25-26
artykuł:
III Miedzynarodowe Targi Specjalistyczne "Czlowiek i wyzywienie" - spostrzezenia i refleksje
(
Kownacki J.
), s. 30
artykuł:
Znak 'Zdrowa zywnosc atestowana'
, s. 31
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.