Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 34, Numer 2 (2001) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2001

Tom

34

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Zmiany zachodzace w tluszczach podczas pieczenia ciast kruchych metoda konwencjonalna i mikrofalowa (Regulska-Ilow B., Ilow R., Biernat J.), s. 99-104
- artykuł: Wplyw zwiazkow fenolowych na transferazy glutationowe z mozgu ssakow (Sawicki J., Kuzma M., Baranczyk-Kuzma A.), s. 149-154
- artykuł: Wstepna ocena przydatnosci biokinetycznego modelu zintegrowanego narazenia na olow [IEUBK], do szacowania narazenia dzieci przedszkolnych (Kulka E., Wcislo E.), s. 159-165
- artykuł: Wplyw regulatora wzrostu roslin - stymulenu na indukcje roznych form molekularnych cytochromu P-450 (Czeczot H., Podsiad M.), s. 167-174
- artykuł: Ocena mutagennego dzialania wybranych czwartorzedowych soli amoniowych (Grabinska-Sota E., Wisniowska E.), s. 175-179
- artykuł: Wplyw podostrego zatrucia chlorfenwinfosem szczurow na aktywnosc aminotransferaz [AST i ALT] (Jeleniewicz K., Maciejewska-Kozak H.), s. 181-183

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.