Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 43, Numer 02 (1999) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1999

Tom

43

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: X Edycja Konkursu Ministra Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej Najciekawszy Wyrob Spozywczy Roku 1998, s. 30
- artykuł: Wplyw bardzo wysokich temperatur suszenia na jakosc makaronu [cz.2] (Jurga T.), s. 8-9
- artykuł: System cen zboz w Unii Europejskiej, s. 35-37
- artykuł: Oferta wegierskiego przedsiebiorstwa Diamant International Malom z Baja dla polskich mlynarzy i wytworcow makaronu (Jurga R.), s. 16-18
- artykuł: Mlyny firmy Braibanti-Golfetto zwiedzane w listopadzie 1998 r. (Jurga R.), s. 40-43
- artykuł: Klasy jakosciowe pszenicy amerykanskiej (Bogaczynski K.), s. 26-18
- artykuł: Ekstruzja i jej zastosowanie w przetworstwie rolno-spozywczym. Cz.2. Produkcja chleba chrupkiego (Moscicki L.), s. 3-5

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.