Przegląd Gastronomiczny - Tom 50A, Numer 11 (1997) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1997

Tom

50A

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Urzadzenia do obrobki cieplnej zywnosci. Gotowanie na parze (Grzesinska W.), s. 3-4
- artykuł: VENDO proponuje: automaty do sprzedazy wszystkiego! Niekonwencjonalni sprzedawcy, s. 5
- artykuł: IME - najnowsza technologia dla gastronomii. Wszystko do kuchni (KM), s. 7
- artykuł: Hotel, czyli goscinnosc. Rozmowa z Teresa Cetnarska (Mroczek K.), s. 10-11
- artykuł: Ustawa o uslugach turystycznych. Prawa i obowiazki (Tulibacki T.), s. 11
- artykuł: Zmierzch paryskiego Ritza (Tulibacki T.), s. 12-13
- artykuł: Kolobrzeski hotel ORBIS-SOLNY zaprasza. 'Casablanka' i 'Warszawa' krok od morza (Tulibacki T.), s. 14-15
- artykuł: Niezwykli goscie zwyklych restauracji. W samo poludnie na Brzeskiej (Wiernicki W.), s. 16-17
- artykuł: V Miedzynarodowy Salon Przemyslu Obronnego - Kielce. Wojsko tez musi jesc... (Dolinski A.), s. 18
- artykuł: Istota franchisingu. Blaski i cienie (Pokorska B.), s. 24
- artykuł: HOT-GASTRO. Od Radissona po Kasprowy (M), s. 25
- artykuł: Agrafka i tatuaz (Wojciechowska T.), s. 26-27
- artykuł: Z podrozy do Burgundii i Szampanii [I] Ochladzaja usta, rozjasniaja umysl (Zatorski S.), s. 28-29
- artykuł: Po krolewsku gotuje juz nie tylko Wierzynek. Pod Aniolami (Kleszcz H.), s. 36-37

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.