Gospodarka Mięsna - Tom 44, Numer 09 (1992) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1992

Tom

44

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Marketing w przemysle miesnym (Urban S.), s. 5-8
- artykuł: Wplyw ogrzewania stopniowego na wybrane cechy jakosciowe konserw miesnych (Danyluk B., Wojciechowski J.), s. 14-18

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.