Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 43, Numer 10 (1995) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1995

Tom

43

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Ubijaczka Niedzwiedz [Bjorn] - jakosc i sila przede wszystkim, s. 43
- artykuł: Stare oznakowanie wyrobow wazne do konca 1995 r., s. 32
- artykuł: Silesia - aby jakosc twojego wypieku nie byla przypadkiem, s. 7
- artykuł: Sila tradycji i moc nowoczesnosci (Kania P.), s. 5-7
- artykuł: Polskie drozdze piekarskie (Staszewska E.), s. 24-26
- artykuł: Dohler - wysoka jakosc, ktora ulatwia prace, s. 38-39
- artykuł: Cukierniczy uniwersytet Wojciecha Kandulskiego, s. 32
- artykuł: Credin Polska - Palsgaard Dania (Strzelecka L.), s. 40-41

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.