Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 46, Numer 05 (2002) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2002

Tom

46

Numer

05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05
- artykuł: Syropy skrobiowe o wysokiej zawartosci fruktozy - zastosowanie w produkcji napojow (Gawecki M.), s. 7
- artykuł: Intensywne substancje slodzace - szansa dla polskiego producenta i konsumenta [2] (Bogacz A., Lewczuk A.), s. 14-15
- artykuł: Polska Izba Dodatkow do Zywnosci - dzialalnosc i zamierzenia (J.B.), s. 17
- artykuł: Zywnosc i napoje funkcjonalne - czy jest to wazna kategoria produktow? (Post G.), s. 18-19
- artykuł: Sytuacja w przetworstwie owocow i warzyw (Nosecka B.), s. 20-21
- artykuł: Dotychczasowy rozwoj przetworstwa owocow i jego prognoza do 2010 r. (Kubiak K.), s. 22-24
- artykuł: Ceny owocow do przetworstwa w 2001 r. (Smolenski T., Stepka G.), s. 26-27
- artykuł: Szanse i bariery polskiego eksportu rolno-spozywczego do Rosji (Przegalinska M. J., Pietrzak S.), s. 30-31
- artykuł: Stabilnosc smakowa piwa (Dubiel L.), s. 35
- artykuł: VII Szkola Technologii Fermentacji (Dubiel L.), s. 36-37
- artykuł: Rozwoj produkcji biopaliw szansa dla gorzelni rolniczych (Zbiec M. A.), s. 38
- artykuł: Widziane z Wiejskiej Warunki zdrowotne zywnosci i zywienia (Pokrywka T.), s. 42

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.