Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 44, Numer 10 (2000) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2000

Tom

44

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Szacunek zbiorow w 2000 r. i bilans zbozowy w sezonie 2000-2001 r. (Judzinski B.), s. 2-3
- artykuł: Wlasciwosci przemialowe i efektywnosc przemialu ziarna (Jurga R.), s. 4-6
- artykuł: Produkcja gotowych mieszanek macznych - piekarskich i cukierniczych (Schneeberger W.), s. 7-10
- artykuł: Produkcja maki na specjalne cele (Jurga R.), s. 11-13
- artykuł: Wymagania jakosciowe i wyniki przemialu arabskich odmian pszenicy (Mattheb H. G.), s. 14-15
- artykuł: Przemysl mieszanek paszowych w Polsce i jego ramy prawne, s. 16-17
- artykuł: Charakterystyka zywieniowa makaronu (Obuchowski W.), s. 23-24
- artykuł: Dane statystyczne o produkcji makaronu na swiecie (Jurga R.), s. 25-26
- artykuł: Interpretacja przepisow o zamieszczaniu informacji na opakowaniach jednostkowych makaronu (Kochanska J.), s. 27
- artykuł: Ziarno wadliwe [cz.III.] Ziarno wadliwe - uszkodzone przez tzw. choroby polowe (Gasiorowski H.), s. 28-29
- artykuł: Okreslanie jakosci zboz w skupie interwencyjnym w obrebie Unii Europejskiej, s. 30-31
- artykuł: Charakterystyka jakosci maki przeznaczonej do produkcji wafli (Tiefenbacher K., Dobovics M.), s. 32-33
- artykuł: Podwojenie mocy, s. 34
- artykuł: Z historii polskiego mlynarstwa. Czesc I. Zarna i stepy, s. 36-38

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.