Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 52, Numer 06 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2004

Tom

52

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Nowe dotacje PARP (ajc), s. 31
- artykuł: Dekoracje cukiernicze kolejnym produktem markowym Grupy APC (Dziuk T.), s. 26
- artykuł: Ciasta francuskie. Uproszczone metody wprowadzania margaryny do ciasta (Karlovits G.), s. 48
- artykuł: Baltpiek 2004 - europejski standard (Piesiewicz H.), s. 56-59
- artykuł: ABC prawa UE (Budner A.), s. 2-3

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.