Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 48, Numer 10 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2004

Tom

48

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Mikrobiologiczne badania ziarna pszenicy i mak pszennych (Wocik-Stopczynska B., Jakubowska B.), s. 2-4
- artykuł: Metody immunochemiczne w analizie zboz i ich przetworow. Cz.2. Kontrola jakosci magazynowania ziarna (Piasecka-Kwiatkowska D., Makowska A.), s. 5-6
- artykuł: Dobor odmiany a wartosc technologiczna ziarna owsa (Glen A.), s. 9-10
- artykuł: Konsekwencje Rozpozrzadzenia UE nr 178-2002 dla rolnictwa, handlu zbozem i mlynarstwa w opiniach ekspertow niemieckich, s. 12
- artykuł: Grzyby chorobotworcze wystepujace w pszenicy i ich wplyw na ilosc i jakosc ziarna (Korbas M.), s. 13-14
- artykuł: Wybrane definicje z zakresu opakowan, odpadow opakowaniowych i recyklingu (RoJ), s. 15-17
- artykuł: Kraje baltyckie nowymi czlonkami Unii Europejskiej, s. 17-18
- artykuł: Wywiad z panem Zbigniewem Brysiem - dyrektorem Provimi Polska Holding Oddzial w Olsztynku (Jurga R.), s. 19
- artykuł: Sympozjum koncernu Buhler AG (B.C.), s. 25
- artykuł: Higienizacja, kondycjonowanie i obrobka cisnieniowo-termiczna w przetworstwie zbozowo-paszowym (B.C.), s. 27
- artykuł: Strategia IPM [Integrated Pest Management-Zintegrowane Zwalczanie Szkodnikow] waznym, a czesto niedocenianym elementem utrzymania warunkow higieniczno-sanitarnych w mlynie, s. 28
- artykuł: Jakosc makaronu i jego charakterystyka zywieniowa (Jurga R.), s. 29-31
- artykuł: Zarodki pszenne. Cz.2. Zarodki preparowane (Gasiorowski H.), s. 32-33
- artykuł: SMEsforFOOD - europejska inicjatywa na rzecz malych i srednich przedsiebiorstw z sektora przetworstwa zywnosci (Maszewska A., Bakowski A.), s. 36-37
- artykuł: 40-lecie Muzeum w Szreniawie (Szczepkowski W.), s. 43-44

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.