Przegląd Mleczarski - Numer 08 (1993) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1993

Tom

---

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Mozliwosci komputerowego wspomagania technologicznego projektowania zakladow mleczarskich (Dzwolak W., Ziajka S.), s. 189-193
- artykuł: Regres w produkcji mleka (Zalewski A.), s. 194-196
- artykuł: Wystepowanie,charakterystyka i zastosowanie enzymu Beta-D-galaktozydazy (Kowalewska-Piontas J.), s. 197-200
- artykuł: Mleczarstwo Slowacji (Imbs B.), s. 205-206
- artykuł: Zasady zywienia koz mlecznego kierunku uzytkowania (Nowicki B., Schleicher A.), s. 212-213

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.