Przegląd Gastronomiczny - Tom 51A, Numer 01 (1999) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1999

Tom

51A

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Choroby wadliwego zywienia (Kozlowska-Wojciechowska M.), s. 3
- artykuł: Dobra wieprzowina nie jest zla. Cz.I (Flaczyk E., Pospiech E.), s. 4-6
- artykuł: Jasnie pan losos (Niczyperowicz A.), s. 12
- artykuł: Ryb - wciaz jak na lekarstwo (Makarewicz-Wujec M.), s. 13
- artykuł: Jeden tlusty czwartek to o jeden za duzo (Makarewicz-Wujec M.), s. 14
- artykuł: Daj, a i tak zarobisz (Wytrykus A.), s. 15
- artykuł: Herbaciane sekrety [I] (Gasik D.), s. 22
- artykuł: Kurdesz nad kurdeszami (Nowicki Z. T.), s. 24-25
- artykuł: Vademecum kelnera, s. 25
- artykuł: Toast - szampanem Jacquart (Zatorski S.), s. 26
- artykuł: Slodki konkurs (Paprocki J.), s. 34
- artykuł: Eden smakoszy, s. 36
- artykuł: Czernina przebila dryndalki (Kryszalowicz L.), s. 40
- artykuł: Czaber ogrodowy (Pokorska B.), s. 43
- artykuł: Egzotyczne owoce i warzywa, s. 43

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.