Przemysł Spożywczy - Tom 48, Numer 10 (1994) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1994

Tom

48

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Stan mleczarstwa po urynkowieniu gospodarki (Bolesta R., Filipczak E., Krajewski K.), s. 307-311
- artykuł: Strategia dla polskiego mleczarstwa (Krajewski K., Bolesta R.), s. 312-315
- artykuł: Swiatowy rynek mleka i produktow mleczarskich (Gornowicz M.), s. 316-319
- artykuł: Dylematy liberalizacji swiatowego rynku mleka (Imbs B.), s. 320-321
- artykuł: Parmigiano Reggiano-stare receptury nowoczesne technologie (Chylek D.), s. 324
- artykuł: Mlekovita sposob na rozwoj mleczarstwa, s. 330
- artykuł: OSM Lowicz jakosc i dynamika, s. 333-334
- artykuł: Hochland jeszcze raz (Krajewski K.), s. 335
- artykuł: Najlepsi menedzerowie polskiego mleczarstwa w 1994 r. (Krajewski K.), s. 336-338
- artykuł: Swiatowy dostawca skrobi obecnie z filia w Polsce, s. 339
- artykuł: Zywnosc, zywienie a zdrowie (Kolozyn-Krajewska D., Sikora T.), s. 340-342

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.