Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 47, Numer 04 (2003) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2003

Tom

47

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Komitet Techniczny Nr 36 ds. Zboz i Przetworow Zbozowych (Rothkaehl J.), s. 8-9
- artykuł: Wplyw procesow technologicznych na kolor wyrobow makaronowych (RoJ), s. 11-12
- artykuł: Wplyw stopnia uszkodzenia skrobi kaszek makaronowych na wlasciwosci makaronow (RoJ), s. 15-16
- artykuł: Z rynkow zbozowych za granica, s. 33

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.