Przemysł Spożywczy - Tom 58, Numer 06 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2004

Tom

58

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Sledzenie pochodzenia surowca w produkcji. Czesc I. Oprogramowanie gwarantujace bezpieczenstwo i przejrzystosc procesow (Krzywinski A., Schalk H.), s. 32-33
- artykuł: Rynek tluszczow - spozycie i prognozy popytu (Rosiak E.), s. 29-31
- artykuł: Przemiany w przemysle spozywczym i gospodarce zywnosciowej w Rosji (Kozak S.), s. 36
- artykuł: Nauka w sztuce tworzenia napojow mlecznych, s. 19
- artykuł: Krajowe przepisy dotyczace substancji dodatkowych do zywnosci po wejsciu Polski do UE (Gajda J.), s. 20-21

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.