Przemysł Spożywczy - Tom 50, Numer 03 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1996

Tom

50

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Utrwalanie zywnosci metodami kombinowanymi (Hajduk E.), s. 31-32
- artykuł: Polski Przemysl Ziemniaczany - Polziem, s. 12
- artykuł: Podstawowe problemy restrukturyzacji przedsiebiorstw przemyslowych (Szymanowski W.), s. 15-17
- artykuł: Po pierwsze nie szkodzic - rola wlasciwego znakowania produktow w nowoczesnym procesie technologicznym, s. 18
- artykuł: Pekpol na gieldzie, s. 37
- artykuł: Nietermiczne metody przedluzania trwalosci zywnosci o malym stopniu przetworzenia (Czapski J., Limanowka-Jacygrad D.), s. 27-39
- artykuł: Agros w prywatyzacji i restrukturyzacji przemyslu spozywczego, s. 9

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.