Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 55, Numer 07 (2007) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2007

Tom

55

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Hamburg Global Bake [III]. Co bedziemy jesc w przyszlosci? (Kania-Lentes P., Soszynska-Masny M.), s. 14-16
- artykuł: Biopiekarnia w Grzybowskiej Arce (Kwiatkowska E.), s. 28
- artykuł: Trafic do nastolatkow. Zdrowy tryb zycia konsumentow lezy w interesie producentow zywnosci (A.L.), s. 34-35
- artykuł: Mariaz tradycji z nowoczesnoscia (Lis K., Stubinski M.), s. 38-39
- artykuł: Trafiona ekspozycja firmy Hert- udane targi Bakepol (Skrzeczkowski K.), s. 44-45
- artykuł: Powrot gruzinskiej Kolchidy? (Zawadzka-Ben Dor R.), s. 76-77
- artykuł: Lody rzemieslnicze. Lekcja 7. Z czego skladaja sie lody, s. 84-85

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.