PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2001
Tom
49
Numer
08
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
08
artykuł:
Zmiany polskiego ustawodawstwa. Cz.II
(
Gajda J.
), s. 2-5
artykuł:
Przeszlosc, terazniejszosc i przyszlosc farinografu
(
Piesiewicz H.
), s. 6-10
artykuł:
Zmiany strukturalne w przetworstwie zboz
(
Jurga R.
), s. 12-14
artykuł:
Pieczywo dietetyczne i jego rola w zywieniu czlowieka
(
Cicha U.
), s. 16-19
artykuł:
W Kaliszu przedsiebiorczosci towarzyszy prawdziwy humanitaryzm
(
Lazarowicz A.
), s. 22-23
artykuł:
Piekarnie-Cukiernie Putka
, s. 24
artykuł:
Ocena dzialalnosci w 2000 r.
(
Bartnik S.
,
Mart M.
), s. 26-28
artykuł:
Swieto Chleba w Szczecinie
(
Bielecki J. A.
), s. 30-31
artykuł:
Kanadyjskie doswiadczenia Jacka Sajdaka
(
Bielecki J. A.
), s. 32
artykuł:
Srebrny jubileusz cukierni Duet
(
Nowak B.
), s. 33
artykuł:
O normalizacji i normach waznych dla branzy piekarskiej
(
Poplawska U.
), s. 35-36
artykuł:
Wyroby z mas tlustych
(
Gasparska R.
), s. 36-37
artykuł:
Skrobiowe syropy izomeryczne
(
Nowakowska K.
,
Nebesny E.
), s. 38-40
artykuł:
ADM Cocoa powieksza zasieg swojego dzialania
, s. 44
artykuł:
Zakopane [nie tylko] na slodko
(
Lazarowicz A.
), s. 50-51
artykuł:
AKOMAX - jak wysoko chcecie Panstwo zajsc?
, s. 56
artykuł:
Sweet Bazaar
(
Kania-Lentes P.
), s. 58-59
artykuł:
Targi Krakofood
(
Lazarowicz A.
), s. 60
artykuł:
SIAB 2001
, s. 61
artykuł:
IV Ogolnopolski Konkurs Piekarski i Cukierniczy
(
Uszpalewicz U.
,
Kania-Lentes P.
), s. 63-65
artykuł:
CZynniki ksztaltujace jakosc produkcji lodow. Czesc I. Czynniki technologiczne
(
Szymko Z.
), s. 70-73
artykuł:
Noty i faktury korygujace
(
Paprocki J.
), s. 76-77
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.