Żywność Technologia Jakość - Numer 3 (1995) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Żywność Technologia Jakość

Rocznik

1995

Tom

---

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Maltodekstryny i ich znaczenie zywieniowe (Kolodziej Z.), s. 9-13
- artykuł: Mikroorganizmy w zywnosci - zagrozenia czy korzysci (Kolozyn-Krajewska D.), s. 21-31
- artykuł: Trwalosc i opakowania wyrobow mleczarskich jako czynniki marketingowej efektywnosci w handlu (Janicki A.), s. 40-45
- artykuł: Problematyka zywnosciowa w ustawodawstwie krajowym (Morkis G.), s. 46-50
- artykuł: Konferencja naukowa Zywnosc gwarantowanej jakosci (Sychowska B.), s. 56-57
- artykuł: II Miedzynarodowe Targi Zywnosci, Napojow i Urzadzen dla Przemyslu Spozywczego KRAKOFOOD'95 (Sikora T.), s. 58-60

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.