Gospodarka Mięsna - Tom 52, Numer 08 (2000) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2000

Tom

52

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Ogolne wymagania weterynaryjne Unii Europejskiej dotyczace pomieszczen zakladow, rozbioru i przetworstwa miesa. Czesc I (Gmyrek R.), s. 16
- artykuł: Wegetarianski bezmiesny schabowy (Duda Z.), s. 22-23
- artykuł: Alternatywne metody wykrywania bakterii z rodzaju Salmonella (Kitzman P.), s. 24
- artykuł: Jakosc miesa kulinarnego (Kolczak T.), s. 32-33
- artykuł: Ryzyko zawodowe w zakladach miesnych (Bryla R.), s. 34-37
- artykuł: Weterynaryjna sluzba zdrowia w Unii Europejskiej (Lis H.), s. 38
- artykuł: Seminarium firmy Dera Poland, s. 41
- artykuł: 50 lat EKODROBU, s. 42-44
- artykuł: Firma Rudolf Thielmann - firma z przyszloscia, s. 46-47
- artykuł: Walne zebranie w Sielinku, s. 52-53
- artykuł: Masarnia nad Dunajcem, s. 54-55

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.