Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 40, Numer 01 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1996

Tom

40

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Najlepsze przed Piastem (Przegalinska M. J.), s. 1-2
- artykuł: Czy istnieje zagrozenie polskich wyrobow spirytusowych (Przegalinska M. J.), s. 2-3
- artykuł: Bialostocki Polmos swietowal uroczyscie 50-lecie (Przegalinska M. J.), s. 3
- artykuł: Prawo polskie i Unii Europejskiej w zakresie wymagan fitosanitarnych w produkcji zywnosci pochodzenia roslinnego (Szteke B.), s. 5-6
- artykuł: Aktualna sytuacja na rynku piwa (Kos M.), s. 7-10
- artykuł: Piwny lek ? (Rakowiecki T.), s. 8
- artykuł: XXV Miedzynarodowy Kongres EBC w Brukseli 14-18 maja 1995 r. [ 3 ] (Brudzynski A.), s. 11-12
- artykuł: Prawidlowe pobieranie probek do analiz - istotnym elementem systemu zapewnienia jakosci w browarze wg Norm ISO-9000 (Baranowski K.), s. 13-14
- artykuł: Badania stabilnosci barwy karmelu w wodkach (Pizlo A.), s. 16-18
- artykuł: Przydatnosc szczepu 102 drozdzy S. cerevisiae w skali przemyslowej w porownaniu z dotychczas stosowanymi w ciaglej produkcji w Wytworni w Jozefowie k.Blonia (Lipinska E., Sobczak E.), s. 18-21
- artykuł: Przemiany organizacyjne i wlasnosciowe w polskim ogrodnictwie i przetworstwie owocowo-warzywnym (Kubiak K., Krajewski A.), s. 22-24
- artykuł: Akumulacja azotanow w warzywach i metody ich usuwania (Walkowiak-Tomczak D., Grajek W., Nowak A., Czapski J.), s. 25-26
- artykuł: Jakosc krajowych sokow owocowych - tematem seminarium w IBPRS, s. 28-29
- artykuł: Jakosc surowca warzywnego dla przetworstwa, s. 28
- artykuł: Nowe dokumentacje programowe dla szkol przemyslu spozywczego [ 2 ] (Kopec K.), s. 29-31
- artykuł: V Miedzynarodowe Targi Poldrink oraz V Swieto Piwa, s. 37-38
- artykuł: Targi Napojow i Uzywek w Katowicach, s. 39

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.