PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Magazyn Przemysłu Spożywczego
Rocznik
2001
Tom
---
Numer
6
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
6
artykuł:
Aktualne problemy ekonomiczne chlodzenia i trwalosci mikrobiologicznej konserw pasteryzowanych
(
Rywotycki R.
), s. 2-5
artykuł:
Warma S.A. - piece konwekcyjne cukierniczo-piekarnicze
, s. 8-9
artykuł:
FROST - rodzinna tradycja, nowoczesna technologia
, s. 9
artykuł:
Warunki przechowywania owocow egzotycznych
(
Kulikowski T.
), s. 10
artykuł:
Opakowania zywnosci stosowane w technologii mikrofalowej
(
Kubera H.
,
Melski K.
,
Mieliwodzka M.
), s. 13-18
artykuł:
Sprzedaz detaliczna owocow i warzyw
(
Caderek T.
), s. 19-21
artykuł:
Relacja z targow Anuga 2001
, s. 22-23
artykuł:
Ocena przydatnosci modeli matematycznych izoterm sorpcji do opisu wlasciwosci sorpcyjnych wyrobow makaronowych
(
Palich P.
,
Ocieczek A.
), s. 24-27
artykuł:
Postep w zakresie pakowania zywnosci w modyfikowanej atmosferze oraz pakowania aktywnego
(
Zmarlicki S.
), s. 28-32
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.