Przegląd Gastronomiczny - Tom 51A, Numer 02 (1999) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1999

Tom

51A

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Makarony nie tucza (Gorecka D., Janitz W.), s. 3-5
- artykuł: Goraca, zimna, a przede wszystkim pyszna (Wojciechowska T.), s. 6-7
- artykuł: Pasta asciutta (Pokorska B.), s. 8
- artykuł: Jak uciec przed miazdzyca? (Makarewicz-Wujec M., Kozlowska-Wojciechowska M.), s. 9
- artykuł: Dobra wieprzowina nie jest zla. Cz.II (Pospiech E., Flaczyk E.), s. 10-12
- artykuł: Wina z Doliny Rodanu (Zatorski S.), s. 20-21
- artykuł: Wino bez tajemnic (Wytrykus A.), s. 22
- artykuł: Nie tylko zupa glodnego pisarza (Magner J.), s. 25
- artykuł: Herbaciane sekrety [II] (Gasik D.), s. 30-31
- artykuł: Caffe - mistyfikacja (Kryszalowicz L.), s. 31
- artykuł: Adler w bawarskim stylu (Gasik D.), s. 32-33
- artykuł: Smaki kuchni polskiej (Cieslik E.), s. 38
- artykuł: Estragon (Pokorska B.), s. 39

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.