Nowości Gastronomiczne - Tom 01, Numer 11 (2003) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Nowości Gastronomiczne

Rocznik

2003

Tom

01

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Szybki Kes wchodzi we franczyze (KO), s. 20
- artykuł: 200 mln z logistyki dla gastronomii (KO), s. 21-22
- artykuł: Dwa w jednym: The Cinnamon (Otto P.), s. 24-25
- artykuł: 10 mld funtow - obroty z cateringu (KO), s. 28-29
- artykuł: Polskie plany Louis Catering (KO), s. 28-29
- artykuł: Kuponowy tort za 17 mln euro (MP), s. 30-31
- artykuł: Fabryka za 30 mln euro (MBU), s. 32-33
- artykuł: Siec barow sniadaniowych. 20 lokali to juz szansa na sukces (MBU), s. 34
- artykuł: Kulisy sukcesu Magna Trade (MAZ), s. 36-37
- artykuł: HACCP juz przyjety (MO), s. 38-39
- artykuł: 60 proc. doplat na HACCP (JP), s. 40-41
- artykuł: Sanepid sprawdzi odstojniki (MBU), s. 41
- artykuł: 15 cm od podlogi (Turlejska H.), s. 42-44
- artykuł: Wskazany jest dietetyk (JP), s. 46-47
- artykuł: Piece pod specjalnym nadzorem (Olszewski K.), s. 47-48
- artykuł: Tropikalne wersje drozsze o 4 proc. (JP), s. 54-55
- artykuł: Zapobiec skazeniu krzyzowemu (Baginski M.), s. 54-55
- artykuł: Luksus od 5 tys. euro, s. 56-57
- artykuł: 100 tys. zl - inwestycja w jakosc (TEA), s. 58-59
- artykuł: Kuchnia Cinnamon w Metropolitanie (MBA), s. 60-61
- artykuł: Co 6. klient do nas wroci (KO, sh), s. 65

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.