Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 52, Numer 07 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2004

Tom

52

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Doswiadczenie, jakosc, nowoczesnosc, s. 22-23
- artykuł: Zygmunt Budacz z Wieliczki kolejnym laureatem promocji '26 Wygrywa' (Cygal J., Dziuk T.), s. 26-27
- artykuł: BelBa niemiecka szkola piekarstwa, gdzie tradycja laczy sie z innowacyjnoscia, s. 34
- artykuł: W Szkole Glownej Gospodarstwa Wiejskiego - o jakosci zywnosci (ajc), s. 38
- artykuł: Bogata oferta dla rzemiosla (ajc), s. 40-43
- artykuł: Sprobuj Forda... w Krosnie (Urbanowicz-Matelowska M.), s. 54
- artykuł: Pannetone w Sieradzu, s. 56
- artykuł: Swieto cukiernikow w Szczecinie (Nowak T.), s. 58-59
- artykuł: IV Ogolnopolski Konkurs Wiedzy o Zasadach Bezpieczenstwa i Higieny Pracy dla Uczniow z Zakladow Rzemieslniczych 2004 r. (Piotrowicz J.), s. 64

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.