Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 38, Numer 02 (1994) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1994

Tom

38

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Identyfikacja bakterii wyizolowanych z wody pochodzacej z niektorych galezi przemyslu rolno-spozywczego. Czesc II. (Soberka R., Sciazko D.), s. 10-11
- artykuł: Polski przemysl piwowarski na poczatku lat 90 (Bielecki J.), s. 12-15
- artykuł: Konduktometria w kontroli produkcji i ocenie wodek (Pizlo A.), s. 15-16
- artykuł: Drozdze - wazny surowiec w produkcji pieczywa (Staszewska E.), s. 17
- artykuł: Przedsiebiorstwo Przemyslu Owocowo-Warzywnego "Agros-Pinczow", s. 18-19
- artykuł: Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego na targach Polagra'93 (Wereszczynska-Cislo B., Swierczewski W.), s. 35

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.