Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 42, Numer 03 (1998) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1998

Tom

42

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Weryfikacja metodyki ocen sensorycznych w celu zwiekszenia precyzji kontroli jakosci (Rybicka M.), s. 5-6
- artykuł: Perspektywy biotechnologicznej produkcji kwasu propionowego (Ilczuk Z.), s. 20-21
- artykuł: Opakowania w zapewnieniu jakosci produktow spozywczych (Rembowski E.), s. 26-27
- artykuł: Obopolny interes, s. 16

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.