Przegląd Mleczarski - Numer 10 (2001) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2001

Tom

---

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Podstawowe dyrektywy reformy UE na mleko i produkty mleczne po roku 2005 (Mierzwa D.), s. 432-436
- artykuł: Aktualna ocena trwalosci odtluszczonego mleka w proszku (Pawlik S.), s. 440-444
- artykuł: Zagadnienia organizacyjno-prawne produkcji mleka w UE (Juszczyk S.), s. 461-465
- artykuł: Mozliwosci promocji produktow z mleka koziego wsrod osob starszych (Pieczonka W., Cichocka I.), s. 466-469
- artykuł: Wykrywanie bakterii Listeria monocytogenes (Poplawska U.), s. 475

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.