Gospodarka Mięsna - Tom 58, Numer 04 (2006) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2006

Tom

58

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Perspektywy zastosowania olejkow eterycznych w przetworstwie miesnym (Kazimierczuk Z., Kozlowska M.), s. 18
- artykuł: Nowy polski aparat do klasyfikacji tusz wieprzowych IM-03 (Lisiak D., Borzuta K., Borys A., Strzelecki J., Grzeskowiak E., Piotrowski E., Kien S.), s. 34-35

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.