Przegląd Gastronomiczny - Tom 64, Numer 04 (2010) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2010

Tom

64

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Akroleina na patelni. Zagrozenia chemiczne (Dzwolak W.), s. 3
- artykuł: Tort nie tylko urodzinowy. Rodzaje tortow (Czerwinska D.), s. 14
- artykuł: Tajemniczy Gosc. MoJa gastronomia [VI] (Matuszak D.), s. 20
- artykuł: Wina z poludnia Afryki. Na upalne dni i chlodne wieczory (winny maniak), s. 31

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.