Gospodarka Mięsna - Tom 55, Numer 10 (2003) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2003

Tom

55

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: U braci Korganowskich w Boleslawicach (lek), s. 36
- artykuł: System klasyfikacji tusz wieprzowych (Kundzicz M.), s. 30-31
- artykuł: Rozmawiamy z Piotrem Noconiem wlascicielem firmy Consult-Food w Starym Czarnowie, s. 12
- artykuł: Mieso lamy w tuszach i elementach handlowych - nowy egzotyczny asortyment na swiatowym rynku miesa (Tyszkiewicz S.), s. 32-34
- artykuł: Mieczyslaw Ryszard Kloczewski, s. 41
- artykuł: Klasyfikacja tusz wieprzowych w Unii Europejskiej (Komender P.), s. 28-29

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.