PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
2017
Tom
67
Numer
4
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
4
artykuł:
Effects of γ-irradiation of wild thyme (Thymus serpyllum L.) on the phenolic compounds profile of Its ethanolic extract
(
Janiak M. A.
,
Slavova-Kozakova A.
,
Kancheva V. D.
,
Ivanova M.
,
Tsrunchev T.
,
Karmac M.
)
artykuł:
Effect of rosemary transglutaminase on yoghurt fortified with whey protein isolate
(
Ibrahim O.
,
Glibowski P.
,
Nour M.
,
El-Hofi M.
,
El-Tanboly E.-S.
,
Abd-Rabou N.
)
artykuł:
Evaluation of high Fibers okara and soybean bran as functional supplements for mice with experimentally induced type 2 diabetes
(
Ismaiel M.
,
Yang H.
,
Cui M.
)
artykuł:
Selected rheological properties of RS3/4 type resistant starch
(
Kapelko-Zeberska M.
,
Zieba T.
,
Spychaj R.
,
Gryszkin A.
)
artykuł:
Polyphenol profiles and antioxidant properties of ethanol extracts from Osmanthus fragrans (thunb.) lour. flowers
(
Li H.-L.
,
Chai Z.
,
Shen G. X.
,
Li C.-Y.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.