Inżynieria nowoczesnej sprzedaży w piekarni. Kalkulacje produktów podstawowych, sposób ustalania ceny dla odbiorców

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2013 | 61 | 08 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Pietka A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

pieczywo sprzedaz spadek sprzedazy piekarnie kalkulacje cen ceny konsumenci koszty produkcji rentownosc produkcji

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2013

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.14-15,tab.

Twórcy

autor

Pietka A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-fbed3ac0-1954-45d7-bf60-3bdcc919df57