PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Postępy Mikrobiologii

1970 | 9 | 3 |
Tytuł artykułu

OCENA AKTYWNOŚCI SUSZONYCH DROŻDŻY PIEKARNICZYCH W OPARCIU O TEST TETRAZOLIOWY I FERMENTACJĘ CUKRÓW

Autorzy
Jakubowska J. , Wlodarczyk M.
Warianty tytułu
EN
EVALUATION OF THE ACTIVITY OF DRIED BAKER YEAST BASED ON TETRAZOLIUM TEST AND ON SUGAR FERMENTATION
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Postępy Mikrobiologii
Rocznik
1970
Tom
9
Numer
3
Opis fizyczny
s.569-575,rys.,tab.,wykr.
Twórcy
autor
Jakubowska J.
  • Katedra Mikrobiologii Technicznej, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
Wlodarczyk M.
  • Katedra Mikrobiologii Technicznej, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-fb43e5f5-ff4e-44de-84eb-f93a644584fb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.