Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2018 | 56 | 1 |
Tytuł artykułu

Właściwości funkcjonalne mleka krów ras lokalnych w Polsce

Warianty tytułu
EN
The functional properties of milk of local breed cows in Poland
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
56
Numer
1
Opis fizyczny
s.67-76,fot.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Zakład Hodowli Bydła, Instytut Nauk o Zwierzętach, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, al. Mickiewicza 24/28, 30-059 Kraków
autor
  • Zakład Hodowli Bydła, Instytut Nauk o Zwierzętach, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, al. Mickiewicza 24/28, 30-059 Kraków
autor
  • Zakład Hodowli Bydła, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa
autor
  • Zakład Hodowli Bydła, Instytut Nauk o Zwierzętach, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, al. Mickiewicza 24/28, 30-059 Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-fa57cc6c-f9bd-4b10-bbec-91b0c6c46b9c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.