Wyniki działania systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach żywnościowych i środkach żywienia zwierząt (RASFF) w roku 2011

• Autorzy: Orleanska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach zywnosciowych i srodkach zywienia zwierzat; Unia Europejska; bezpieczenstwo zywnosci; zapewnienie jakosci; lata 2006-2011; liczba powiadomien; pozostalosci pestycydow; metale ciezkie; arsen; kadm; olow; chrom; nikiel; rtec; mikroorganizmy; Salmonella; Listeria monocytogenes; Escherichia coli; Bacillus cereus; Clostridium botulinum; Campylobacter; mikotoksyny; ochratoksyna A; zanieczyszczenia zywnosci

EN

RASFF system; European Union; food safety; quality assurance; 2006-2011 period; pesticide residue; heavy metal; arsenic; cadmium; lead; chromium; nickel; mercury; microorganism; Salmonella; Listeria monocytogenes; Escherichia coli; Bacillus cereus; Clostridium botulinum; Campylobacter; mycotoxin; ochratoxin A; food contaminant

• Wydawca: -
• Czasopismo: ABC Jakości
• Rocznik: 2012
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.35-46,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Orleanska D.