Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 58, Numer 07 (2010) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2010

Tom

58

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Znakowanie pieczywa - stały problem piekarzy (ajc)
- artykuł: Za unijne pieniądze (L.K.)
- artykuł: Wawel - oferta jubileuszowa (P.K.)
- artykuł: Śladami belgijskiej czekolady (Piotrowicz J.)
- artykuł: Rośnie sprzedaż sezonowych wyrobów cukierniczych (A.L.)
- artykuł: Po półtora roku sprawa nie jest zamknięta (Stus M.)
- artykuł: Kto kogo i po co oszukuje w branży lodziarskiej? (Krason P.)
- artykuł: Jak zarządzać ludźmi (cz.3) (Ropiejko J. s.)
- artykuł: GUS o wypadkach w piekarstwie (ajc)
- artykuł: Czyste kosze to nasza specjalność
- artykuł: Czas siewu i żniw (Staszewska E., Janik M.)
- artykuł: Bhp wymaga myślenia (Stukowski A.)
- artykuł: Bezpieczeństwo użytkowania budynków (Gubala W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.