Przegląd Mleczarski - Numer 08 (2015) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2015

Tom

---

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Światowy dzień Mleka w Polsce - Ogólnopolskie Święto Mleka
- artykuł: Spożycie masła w Polsce i na świecie (Piekut M.)
- artykuł: Mleko łosia (Alces alces) i jego wykorzystanie (Kuznicka E.)
- artykuł: Identyfikowalność w systemach zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności (Dzwolak W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.