Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1982 | 38 | 10 |
Tytuł artykułu

Technologia nowoczesnego odmięśniania kości zwierząt rzeźnych i wykorzystania pozyskanego surowca

Autorzy
Warianty tytułu
EN
A present-day technology demeating of bones of slaughtered animals and exploitation
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
38
Numer
10
Opis fizyczny
s.495-501,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-f83cdd09-184e-41ce-baa3-f9f78def46dc
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.