Metody mycia i odkażania urządzeń mleczarskich w obiegu zamkniętym (Ciag dalszy artykułu pt."Czyszczenie urządzeń mleczarskich w obiegu zamkniętym")

• Autorzy: Bubien W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; urzadzenia produkcyjne; urzadzenia czyszczace; czyszczenie mechaniczne; czyszczenie chemiczne; pasteryzatory; obieg zamkniety; odkazanie chemiczne; odkazanie para wodna; odkazanie termiczne; stezenie roztworow; rurociagi mleczne; zbiorniki magazynowe; tanki; podgrzewacze; czynnosci kontrolne; ocena higieniczno-sanitarna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1970
• Tom: 19
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.15-17

Twórcy

autor

Bubien W.