Kalejdoskop Mięsny - Numer 3 (2007) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Kalejdoskop Mięsny

Rocznik

2007

Tom

---

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Zastosowanie skroplonych gazów do utrwalania surowców i produktów mięsnych (Stodolnik L.)
- artykuł: Osłonki poliamidowe wielowarstwowe (Jaworska A., Ossowski M.)
- artykuł: Traceability czyli śledzenie łańcucha obrotu produktów żywnościowych (Lech A., Przybylski W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.