Doświadczenie i pasja. Rozmowa z Stefanem Birkiem, klientem Selgros Cash & Carry, szefem kuchni Restauracji Kryształowa w Hotelu Lord w Warszawie

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2016 | 07 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wywiady Birek Stefan wywiad Warszawa Hotel Lord restauracja Krysztalowa kuchnia polska trendy kulinarne firma Selgros Cash and Carry wspolpraca handlowa

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2016

Numer

Opis fizyczny

s.22,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-f2ccc531-376d-4c59-9b96-2f83ff996822