Karp (Cyprinus carpio) - słodycz kuchni rybnej

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Rybacki

2014 | 38 | 6[138] |

Tytuł artykułu

Autorzy

Cios S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

ryby karp Cyprinus carpio walory smakowe zywienie czlowieka potrawy rybne kuchnia polska wiek XVI-XX

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Rybacki

Rocznik

2014

Tom

Numer

6[138]

Opis fizyczny

s.43-45,rys.,tab.

Twórcy

autor

Cios S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ee070e1c-93b4-4e2d-9e36-a0afebe48f14