PL
|
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Rocznik
2010
Tom
54
Numer
09
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
09
artykuł:
Owoce pigwy pospolitej - potencjalny surowiec dla przetwórstwa
(
Wojdylo A.
,
Oszmianski J.
)
artykuł:
Straty antocyjanów podczas zabiegów stabilizacyjnych (klarowania, filtracji, wirowania)
(
Scibisz I.
,
Gorska A.
)
artykuł:
Wódka – jeśli nie „Polska…” to jaka? Znaczenie bazy surowcowej i tradycyjnych metod wytwarzania dla jakości oznaczenia geograficznego „Polska Wódka”
(
Wiwala L.
)
artykuł:
GlobalGAP - standard jakości i bezpieczeństwa dla producentów żywności
(
Wisniewska M.
)
artykuł:
Polski handel konserwami warzywnymi
(
Stepka G.
)
artykuł:
Rynek dżemów
(
Sroda A.
)
artykuł:
Biogaz zaczyna być doceniany
(
Brudzynski A.
)
artykuł:
Powiśle - ważny gracz na rynku chmielu w Polsce. Z dr. Mieczysławem Stasiakiem, współwłaścicielem firmy Powiśle, rozmawia dr Krzysztof Baranowski
(
Baranowski K.
)
artykuł:
Bock zwany koźlakiem
(
Marczewski B.
,
Marczak J.
,
Jarzabek Z.
)
artykuł:
Eksport dźwignią rozwoju branży owocowo-warzywnej. Konferencja Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
(
Lazarowicz A.
)
artykuł:
Niedoceniana rola nauki na coraz trudniejszym rynku bezpiecznej żywności. Konferencja "Jakość, bezpieczeństwo, ekologia w sektorze rolno-spożywczym. Kierunki rozwoju" Gdańsk-Jelitkowo, 10-12 VI 2010 r.
(
Lazarowicz A.
)
artykuł:
Sezon 2010/2011 r. dobry dla producentów wiśni
(
Strojewska I.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.