PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2020 | 06 |
Tytuł artykułu

Chemiczne i mikrobiologiczne aspekty higieny powietrza wewnętrznego w przemyśle spożywczym ze szczególnym uwzględnieniem mleczarstwa

Autorzy
Smoczynski S.S.
Warianty tytułu
EN
Chemical and microbiological aspects of indoor air in the food industry, with a special focus on the dairy industry
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2020
Numer
06
Opis fizyczny
s.9-15,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Smoczynski S.S.
  • Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ec52bf50-5e64-44ca-bc48-ceca4bd0c7c6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.