PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Medycyna Weterynaryjna

1982 | 38 | 10 |
Tytuł artykułu

Problemy higieniczne mięsa uzyskiwanego z mechanicznego odmięśniania kości

Autorzy
Pelczynska E.
Warianty tytułu
EN
Hygienic problem of meat obtained from mechanically demeated bones
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
Rocznik
1982
Tom
38
Numer
10
Opis fizyczny
s.502-505,bibliogr.
Twórcy
autor
Pelczynska E.
  • ul. Akademicka 12, 20-033 Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-eb660216-6347-471b-a1b8-32828a9c3da7
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.