PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica

2018 | 46 | 2(341) |
Tytuł artykułu

Consumer acceptance and sensory attributes of selected products processed from sea buckthorn

Autorzy
Stenka B. , Wilczynska A.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
77.pdf
Warianty tytułu
PL
Akceptacja konsumencka i cechy sensoryczne wybranych przetworów z rokitnika
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Rocznik
2018
Tom
46
Numer
2(341)
Opis fizyczny
p.77-88,fig.,ref.
Twórcy
autor
Stenka B.
  • Department of Commodity and Quality Management, Gdynia Maritime University, Poland
autor
Wilczynska A.
  • Department of Commodity and Quality Management, Gdynia Maritime University, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.21005/AAPZ2018.46.2.09
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-eab21575-c5eb-434f-99ee-36fc36b97e1c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.