Badania zawartości niektórych pierwiastków śladowych w produktach spożywczych krajowego pochodzenia. Cz. VI. Zawartość chromu, niklu i selenu w kaszach, płatkach zbożowych i makaronach

• Autorzy: Marzec Z. , Bulinski R.

Warianty tytułu

RU

Issledovanija soderzhimosti nekotorykh sledovykh ehlementov v pitatel'nykh produktakh otechestvennogo proiskhozhdenija.Chast' VI.Soderzhimost' khroma, nikelja i selena v kashakh, v khlebnykh khlop'jakh i v makaronakh

EN

Study on some trace elements in home-made food-stuffs. Part VI. Chronium, nickel, and selenium content in cereals, flaked corn, and the noodle

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 1986
• Tom: 19
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.17-20,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Marzec Z.

• Zakład Bromatologii, Instytut Analizy i Technologii Farmaceutycznej, Akademia Medyczna w Lublinie, ul.Staszica 4, 20-081 Lublin

autor

Bulinski R.

• Zakład Bromatologii, Instytut Analizy i Technologii Farmaceutycznej, Akademia Medyczna w Lublinie, ul.Staszica 4, 20-081 Lublin