PL
|
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
Rocznik
2022
Tom
29
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
The use of hazelnut seed skins for the fortification of food with polyphenols and to increase food safety
(
Horoszewicz J.
,
Kruk M.
,
Król K.
,
Jaworska D.
,
Hallmann E.
,
Trzaskowska M.
)
artykuł:
Numerical methods in loss tangent of honey - properties analysis
(
Dlugosz T.
,
Pentos K.
)
artykuł:
Zastosowanie frakcji MCT z oleju kokosowego w żywieniu i wpływ na zdrowie
(
Wojas J.
,
Brodziak A.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.